Ci sono molti motivi per visitare Sibiu almeno una volta nella vita. Sibiu è una città variegata, che offre un viaggio nella storia e si è posizionata come luogo da visitare a Natale, con il suo mercatino di Natale, una fiera dal sapore viennese.
La città è diventata nota ben oltre i confini rumeni nel 2007, quando è stata insignita del titolo di Capitale culturale europea. Sibiu ha molte attrazioni turistiche ed eventi che aspettano di essere scoperti.
1. Eventi sportivi importanti
Sibiu ospita gli eventi sportivi più importanti della Romania. Così, ogni anno la città ospita il Sibiu Tour, la gara ciclistica più importante dell'Europa sudorientale, la Red Bull Romania considerata la gara di Enduro più dura del mondo, il Rally di Sibiu - una gara su strada molto popolare e interessante e la competizione di tennis Sibiu Open che ha acquisito un notevole prestigio nel settore.
A questi eventi già riconosciuti si sono aggiunti eventi sportivi senza precedenti, come Sibiu Sands, un tour di pallavolo sulla sabbia organizzato nella Piazza Piccola o il Giro ciclistico delle Chiese fortificate, oltre a molti altri eventi minori dedicati agli sport da tavola.
2. Attrazioni turistiche
Città medievale con 900 anni di storia, Sibiu ha una storia da raccontare sul suo passato. La storia della città è un'area di grande interesse per i turisti.
Le mura difensive delle antiche fortezze, le torri che portano il nome delle corporazioni di Sibiu, le piazze centrali, i vecchi edifici con storie incredibili che ruotano intorno ad essi (molti di essi hanno ospitato le personalità di Sibiu in passato), i musei, le chiese e tutto ciò che significa la vita culturale di una città storica che respira l'aria della modernità, sono tutti beni preziosi che attraggono inevitabilmente visitatori di tutte le età.
La storia di Sibiu, i punti di forza di una città che continua a offrire un ampio programma culturale, il dinamismo di una città orientata verso l'Europa e i suoi valori, offrono la diversità che i turisti cercano nelle località che visitano.
Principali attrazioni della città:
- La Piazza Grande (Piata Mare) incorniciata da diversi edifici interessanti
- La Piazza Piccola (Piata Mica)
- Il Ponte del Bugiardo nella Piazza Piccola
- La torre del Consiglio
- Castello di Brukenthal
- Il Municipio
- Piazza Huet (Piata Huet), dominata dalla Cattedrale Evangelica del XIV secolo.
- Le fortificazioni di Sibiu
- Monumenti religiosi: la Chiesa cattolica, la Cattedrale luterana gotica, la Chiesa dei Gesuiti (Chiesa della Santissima Trinità), la Cattedrale ortodossa.
- Musei - Museo Nazionale Brukenthal (Galleria d'Arte, Museo della Farmacia, Museo di Storia Naturale, Museo delle Armi e dei Trofei di Caccia), Complesso Museale Nazionale ASTRA, Museo delle Locomotive a Vapore
- Parco naturale di Dumbrava Sibiului, situato a 4 km dal centro della città. Quest'area protetta si estende per 960 ettari.
3. Festival internazionale del teatro di Sibiu
Ogni giugno, Sibiu ospita il terzo festival più grande d'Europa, l'annuale Festival Internazionale del Teatro. Il festival è una vera e propria celebrazione della città, che coinvolge sia sale teatrali che spazi non convenzionali, ma soprattutto spazi pubblici.
Durante l'estate le strade e le piazze, in particolare la Piazza Grande (Piata Mare), si trasformano in un palcoscenico all'aperto con migliaia di spettatori che assistono agli spettacoli di strada realizzati da artisti provenienti da tutto il mondo. Il festival propone anche spettacoli di teatro-danza, teatro delle marionette, giochi di luce, fuochi d'artificio, spettacoli musicali e improvvisazioni teatrali.
Centinaia di eventi culturali fanno vibrare la città fino a tarda notte in questo periodo, intrattenendo il numero record di ospiti della città durante il Festival. Un'esplosione di spettacoli, luci e musica ha luogo nei 10 giorni del Festival Internazionale del Teatro, un evento da non perdere.
Ci sono un paio di altri festival come il Festival Medievale organizzato ogni anno ad agosto, il Festival Jazz a maggio, il festival rock Artmania che si tiene ogni estate dal 2006, la Settimana della Moda di Feeric, uno dei più importanti eventi di moda della Romania.
Un paio di anni fa, nel 2007, Sibiu ha iniziato a organizzare un tradizionale mercatino di Natale a dicembre. È il primo del suo genere in Romania e si ispira a quelli originali dell'Europa occidentale. È il periodo migliore dell'anno per visitare Sibiu, in modo da poter sfruttare al meglio il vostro viaggio: potrete ascoltare i canti natalizi, bere un boccale di vin brulé caldo nella Grande Piazza coperta di neve, immergendovi in un'atmosfera magica.
4. Sibiu - La regione europea della gastronomia nel 2019
Designata Capitale europea della cultura nel 2007, Sibiu si sta preparando a far parte del programma delle Regioni europee della gastronomia nel 2019, con il nome di "Sibiu regione europea della gastronomia".
Si dice che l'amore venga dal cuore, ma passi attraverso lo stomaco. Il menu dei ristoranti di Sibiu vi darà un altro motivo per visitare la città e innamorarvi della cucina locale. L'ingrediente principale della cucina locale è il mix multiculturale. La cucina combina elementi di diverse tradizioni culinarie.
I sapori rumeni, sassoni, ungheresi ed ebraici si fondono in una sorprendente fusione transilvana. Ricette tradizionali, prodotti biologici di produttori locali e cucina contemporanea sono gli elementi creativi utilizzati nella gastronomia locale.
5. Sibiu è una città multiculturale
Sibiu è una città multiculturale: rumeni, tedeschi, ebrei e ungheresi vivono insieme da secoli, in una città che è riuscita a trasformare la sua diversità in un marchio. Soprattutto, questa convivenza era e continua a essere tranquilla, normale per questa comunità che ha trovato il modo di creare una diversità culturale in questo mix etnico.
Ogni etnia ha la libertà, ed è addirittura incoraggiata, a presentare e conservare le proprie tradizioni, i propri costumi. L'agenda culturale della città contiene eventi annuali che evidenziano la diversità etnica e culturale, che nel frattempo è diventata un'icona per Sibiu.