Sibiu, le cœur culturel de la Roumanie

Les raisons de visiter Sibiu au moins une fois dans sa vie ne manquent pas. Sibiu est une ville diversifiée, qui propose un voyage à travers l'histoire et s'est positionnée comme l'endroit à visiter à Noël, avec son marché de Noël, une foire à l'ambiance viennoise.

La ville s'est fait connaître bien au-delà des frontières roumaines en 2007, lorsqu'elle s'est vu décerner le titre de capitale culturelle européenne. Sibiu possède de nombreuses attractions touristiques et événements qui ne demandent qu'à être découverts.

1. Événements sportifs importants

Sibiu accueille les plus grands événements sportifs de Roumanie. Ainsi, chaque année, la ville accueille le Sibiu Tour, la course cycliste la plus importante du sud-est de l'Europe, le Red Bull Romania, considéré comme la course d'enduro la plus difficile au monde, le Rallye de Sibiu, une course sur route très populaire et intéressante, et l'Open de tennis de Sibiu, qui a acquis un prestige considérable dans ce domaine.

Des événements sportifs sans précédent sont venus s'ajouter à ces manifestations déjà reconnues, tels que Sibiu Sands, un tour de volley-ball sur sable organisé sur la Petite Place ou le Tour cycliste des églises fortifiées, ainsi que de nombreux autres événements plus modestes consacrés aux sports de table.

2. Attractions touristiques

Ville médiévale dont l'histoire remonte à 900 ans, Sibiu a une histoire à raconter sur son passé. L'histoire de la ville est un sujet de grand intérêt pour les touristes.

Les murs de défense des anciennes forteresses, les tours portant le nom des guildes de Sibiu, les places centrales, les vieux bâtiments aux histoires étonnantes (beaucoup d'entre eux ont abrité les personnalités de Sibiu dans le passé), les musées, les églises et tout ce qui fait la vie culturelle d'une ville historique qui respire l'air de la modernité, tout cela constitue des atouts précieux qui attirent inévitablement les visiteurs de tous âges.

L'histoire de Sibiu, les atouts d'une ville qui continue à offrir une large programmation culturelle, le dynamisme d'une ville tournée vers l'Europe et ses valeurs, offrent la diversité que les touristes recherchent dans les lieux qu'ils visitent.

Principales attractions de la ville :

3. Festival international de théâtre de Sibiu

Chaque année, au mois de juin, Sibiu accueille le troisième plus grand festival d'Europe, le Festival international de théâtre. Le festival est une véritable célébration de la ville, qui implique à la fois des salles de théâtre et des espaces non conventionnels, mais surtout des espaces publics.

Pendant l'été, les rues et les places, en particulier la Grande Place (Piata Mare), se transforment en une scène en plein air où des milliers de spectateurs assistent aux spectacles de rue organisés par des artistes du monde entier. Le festival propose également des spectacles de danse et de théâtre, des marionnettes, des jeux de lumière, des feux d'artifice, des spectacles musicaux et des improvisations théâtrales.

Des centaines d'événements culturels font vibrer la ville jusque tard dans la nuit pendant cette période, divertissant le nombre record d'invités de la ville pendant le festival. Une explosion de spectacles, de lumières et de musique a lieu pendant les 10 jours du Festival international de théâtre, un événement à ne pas manquer.

Il existe d'autres festivals tels que le festival médiéval organisé chaque année en août, le festival de jazz en mai, le festival de rock Artmania qui se tient chaque été depuis 2006, la Feeric Fashion Week, l'un des événements de mode les plus importants de Roumanie.

Il y a quelques années, en 2007, Sibiu a commencé à organiser un marché de Noël traditionnel en décembre. Premier du genre en Roumanie, il s'inspire des marchés originaux d'Europe occidentale. C'est la meilleure période de l'année pour visiter Sibiu et profiter au maximum de votre voyage : vous pourrez écouter des chants de Noël, boire une tasse de vin chaud sur la Grande Place recouverte de neige et vous imprégner de l'atmosphère magique qui y règne.

4. Sibiu - Région européenne de la gastronomie en 2019

Désignée capitale européenne de la culture en 2007, Sibiu se prépare à faire partie du programme des régions européennes de la gastronomie en 2019, sous le nom de "Sibiu European region of gastronomy".

On dit que l'amour vient du cœur, mais qu'il passe par l'estomac. Le menu des restaurants de Sibiu vous donnera une raison supplémentaire de visiter la ville et de tomber amoureux de la cuisine locale. L'ingrédient principal de la cuisine locale est le mélange multiculturel. La cuisine combine des éléments de différentes traditions culinaires.

Les saveurs roumaines, saxonnes, hongroises et juives se mélangent dans une surprenante fusion transylvanienne. Les recettes traditionnelles, les produits bio des producteurs locaux et la cuisine contemporaine sont les éléments créatifs utilisés dans la gastronomie locale.

5. Sibiu est une ville multiculturelle

Sibiu est une ville multiculturelle, où Roumains, Allemands, Juifs et Hongrois vivent ensemble depuis des siècles, dans une ville qui a réussi à transformer sa diversité en une marque. Plus important encore, cette cohabitation était et continue d'être tranquille, normale pour cette communauté qui a trouvé le moyen de créer une diversité culturelle dans ce mélange ethnique.

Chaque ethnie a la liberté, et est même encouragée, à présenter et à préserver ses propres traditions, ses propres coutumes. L'agenda culturel de la ville contient des événements annuels mettant en valeur la diversité ethnique et culturelle, qui est devenue entre-temps une icône pour Sibiu.

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