Que l'on soit gastronome ou non, savourer la bonne cuisine locale fait partie de l'expérience d'un voyage, surtout à l'étranger. La Roumanie regorge de plats, de desserts et de boissons délicieux et étonnants. Mieux encore, la Roumanie est un pays relativement bon marché, donc si vous êtes intéressé par une expérience gastronomique mais que vous ne pouvez normalement pas vous l'offrir, vous pouvez probablement en faire l'expérience ici en Roumanie ! Cependant, même la nourriture de rue est délicieuse, et vous pouvez aller dans une boulangerie et obtenir du bon pain pour seulement 50 cents (USD). Il y a tellement d'options délicieuses et uniques en matière de nourriture que vous avez toutes les raisons de vous régaler pendant votre voyage en Roumanie !
Si vous ne connaissez pas du tout la cuisine roumaine, sachez qu'elle est fortement empruntée à ses voisins : Turquie, Hongrie, Allemagne et cultures slaves. Les Roumains apprécient également beaucoup le pain et les friandises légèrement sucrées !
Si vous voyagez à Bucarest pour la première fois, vous aurez sans doute le choix entre des tonnes de restaurants, dont certains ont une meilleure publicité et de meilleures enseignes que d'autres. Si vous ne voulez pas tomber dans les pièges à touristes, mais que vous voulez goûter à la cuisine roumaine authentique et délicieuse, lisez ci-dessous nos meilleures recommandations !
Simbio
Nous commençons la liste par quelques cafés. Simbio est un café simple et mignon qui propose également une belle carte de plats. Venez y prendre le petit-déjeuner toute la journée ou un hamburger et des frites si vous voulez quelque chose de plus rassasiant. Ce café est petit et confortable et c'est l'endroit idéal pour s'arrêter entre deux repas lorsque vous voulez faire une petite pause après avoir marché dans la ville !
Energiea
Il s'agit d'un autre café mignon dont l'ambiance est totalement différente de celle de Simbio. Si vous cherchez un café sain, urbain et branché, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Ce qui est vraiment génial, c'est qu'il est installé dans une ancienne imprimerie qui imprimait des magazines, des livres et même de la propagande communiste. Le menu est simple, élégant et sain, et on peut y déguster des smoothies frais à base de fruits locaux ! C'est vraiment un endroit rafraîchissant pour faire une petite pause !
L'artiste
Le nom de cet établissement vous intrigue probablement, n'est-ce pas ? C'est un bon moyen de passer du café au restaurant, car l'Artiste propose de nombreux plats légers sur sa carte, tout en offrant la variété d'un restaurant à service complet. Et c'est l'un des restaurants les plus raffinés de Bucarest, honnêtement le service et la présentation sont pratiquement de la qualité d'un restaurant Michelin ! La sélection de vins est excellente et nous vous recommandons d'essayer le sorbet au concombre !
Voila Bistro
Oui, le nom est français et de nombreux plats du menu ont une touche française, mais nous aimons ce restaurant parce qu'il met l'accent sur l'approvisionnement local. Le menu est simple, mais il est toujours frais car il change tous les jours. Les plats sont toujours composés de délicieux produits locaux. C'est un endroit idéal pour trouver des plats délicieux et sains !
La salle de dégustation d'Ethic Wine
Certainement le meilleur bar à vin de Bucarest. Les plats sont délicieux et bien présentés, et le personnel de service est très sympathique. Il y a une bonne variété de plats fusion ici, et toutes sortes de vins à essayer ! Veillez à réserver avant de vous y rendre, car l'endroit semble toujours plein. Et si vous aimez vraiment le vin, il y a un excellent caviste au coin de la rue, pour que vous puissiez acheter un vin à ramener chez vous en guise de cadeau !
Mahala
Peu de touristes s'aventurent dans ce restaurant, mais c'est sans aucun doute l'un des préférés des Bucarestois ! Il se trouve à environ 20 minutes de marche de la vieille ville de Bucarest et est situé dans un quartier plus résidentiel - ce qui explique peut-être pourquoi les touristes ne se donnent pas la peine de faire le trajet jusqu'ici. Il s'agit d'un petit restaurant chic mais confortable, avec un menu impressionnant, proposant principalement de la cuisine roumaine. Le personnel de service est également très sympathique et si vous avez des questions, il se fera un plaisir de répondre à chacune d'entre elles dans les moindres détails ! Ce restaurant est sûr de placer la barre haute pour vous et ne vous décevra pas !
Bistro Guxt
Si vous êtes à la recherche d'un restaurant avec une bonne cuisine, qui ne soit pas trop cher ou guindé, c'est l'endroit qu'il vous faut. L'atmosphère y est décontractée, mais les plats roumains y sont toujours excellents et bien préparés. Le restaurant propose également une bonne carte de boissons et, comme il s'agit d'un autre endroit hors des sentiers battus, vous ne serez pas entouré d'autres touristes lors de votre visite.
Paine Si Vin
Il s'agit d'un autre bar à vin, mais il est plus moderne. Il propose une grande sélection de vins locaux et de la musique relaxante pendant que vous dînez. En ce qui concerne la nourriture, l'établissement privilégie les plats légers et les pains faits maison. Vous y trouverez certainement une bonne pizza et leurs pains plats sont délicieux !
Nor Sky Casual Restaurant
Parfois, lorsqu'on va au restaurant, on veut plus qu'un plat délicieux - on veut vivre une expérience. C'est ce que vous offre Nor Sky ! Vous dînez au 36e étage d'un gratte-ciel et vous avez une vue imprenable sur la ville. Nous vous recommandons d'y aller pour le dîner, car c'est à ce moment-là que vous pouvez voir toute la ville s'illuminer ! Il s'agit d'une excursion gastronomique avec des plats uniques et inventifs. Si vous voulez vivre une expérience unique et délicieuse, nous vous recommandons vivement d'aller voir cet endroit !
Zexe
D'accord, nous avons peut-être gardé le meilleur pour la fin ! Si vous voulez une cuisine roumaine délicieuse et classique dans un restaurant de classe, nous vous recommandons de vous arrêter ici ! L'intérieur a l'air vieux jeu, et si vous marchez depuis le centre de la ville, vous passerez devant de nombreuses belles demeures avant d'entrer dans ce restaurant. On y joue du piano en direct, mais le plus important, c'est que ce restaurant propose l'une des meilleures spécialités roumaines de la ville ! Essayez les "mici" faits maison ou les saucisses Patricieni !