EN
ES
IT
DE
Si vous avez de bonnes manières à table dans votre pays d'origine, vous vous en sortirez probablement très bien lorsque vous visiterez la Roumanie - si vous faites attention, vous remarquerez quelques différences, mais vous ne vous ridiculiserez probablement pas. Cependant, si vous avez l'intention de vous immerger dans la culture roumaine pendant votre séjour, si vous voulez vraiment montrer que vous vous souciez d'apprendre les coutumes roumaines, continuez à lire ce guide. Nous avons ici toutes les choses à faire et à ne pas faire dont vous aurez besoin pour être un hôte poli et respectable pour vos amis roumains !
Dîner avec des Roumains
Si des amis roumains vous invitent à dîner, vous devez respecter certaines règles pour ne pas être perçu comme impoli. Tout d'abord, lorsque vous arrivez chez eux, vous devez leur apporter un cadeau. Il n'est pas nécessaire que ce soit quelque chose d'important, une bouteille de vin à partager pendant le dîner est tout à fait acceptable ! Il n'est pas obligatoire d'apporter un cadeau, mais c'est la chose la plus polie à faire. Lorsque vous leur offrirez le cadeau, ils seront peut-être polis et le refuseront dans un premier temps, mais vous pouvez insister sur le fait que vous êtes heureux de leur offrir ce cadeau.
Lorsque vous arrivez dans la maison, la coutume veut que vous enleviez vos chaussures, mais vous pouvez vérifier si l'hôte porte des chaussures pour avoir un indice. Pour l'essentiel, les repas pris à table sont les mêmes qu'aux États-Unis ou dans d'autres pays occidentaux. Toutefois, les Roumains mangent avec la fourchette dans la main gauche et le couteau dans la main droite. Si vous finissez de manger toute votre assiette, vous pouvez vous attendre à ce que le Roumain vous en offre une deuxième. À moins que vous n'insistiez sur le fait que vous êtes trop rassasié pour un deuxième plat, on attendra de vous que vous mangiez davantage. Il est impoli de laisser de la nourriture dans son assiette (c'est le signe que vous n'avez pas apprécié). Vous pouvez faire preuve de fermeté lorsque vous refusez de vous resservir, mais veillez à compléter la nourriture et à faire preuve de courtoisie à l'égard du dîner que l'on vous a offert.
Lorsque vous dînez chez un Roumain, vous devez suivre son exemple. Ne commencez pas à manger ou à boire avant lui. Laissez-le vous indiquer où vous asseoir, etc. En Roumanie, comme dans de nombreux autres pays, la maison est considérée comme un lieu sacré et vous devez donc veiller à respecter l'espace de votre hôte.
Dîner dans un restaurant
La principale question que se posent les étrangers lorsqu'ils vont au restaurant est probablement de savoir comment est le service et s'il faut ou non donner un pourboire. En Roumanie, il est d'usage de donner un pourboire aux serveurs et aux autres prestataires de services. Les serveurs ne sont pas très bien payés en Roumanie. Cependant, alors qu'aux États-Unis et dans certains autres pays, il est d'usage de laisser un pourboire de 10 à 20 %, on ne s'attend pas à ce que vous laissiez autant en Roumanie. Un pourboire de 5 à 10 % est suffisant en Roumanie. Le service sera similaire à celui des autres pays occidentaux et vous pourrez choisir le montant du pourboire en conséquence.
Boire
Lorsque l'on visite un pays étranger, on est souvent curieux de connaître les lois sur l'alcool et les coutumes en matière de consommation d'alcool. En ce qui concerne les coutumes liées à l'alcool, la Roumanie est très différente des États-Unis. Par exemple, en Roumanie, il est légal de fabriquer du moonshine (un alcool distillé à haut degré) à la maison, et il est courant que les gens fabriquent du vin et de l'alcool à la maison.
De nombreux Roumains sont très fiers de fabriquer leur propre alcool et sont heureux de partager leurs créations avec vous !
Une autre différence en Roumanie en matière de consommation d'alcool est que les femmes ne boivent pas trop en public. Aux États-Unis, les femmes peuvent sortir ensemble et être très ivres, ou du moins un peu pompettes, mais cela n'arrive pas souvent en Roumanie. Les temps changent, mais ce sont surtout les hommes qui sortent pour boire un verre. Lors des fêtes organisées à la maison ou des dîners en famille, les femmes boivent beaucoup moins que les hommes. Il est considéré comme irrespectueux pour les femmes de s'enivrer en public.
Donc, si vous êtes une femme et que vous voyagez dans le pays, sachez que vous pouvez toujours boire, mais que vous devez connaître vos limites si vous voulez vous intégrer aux femmes roumaines. Et si vous êtes une femme, vous n'êtes jamais obligée de boire - il est tout à fait courant et acceptable (et parfois même attendu) pour une femme de refuser un verre. À l'inverse, si vous êtes un homme, il n'est pas du tout courant de refuser un verre ou de ne pas boire lorsque tout le monde boit. Cela ne signifie pas que vous devez vous enivrer à chaque fois que vous sortez, mais si vous voulez faire comme les locaux, apprenez à vous ménager.
La question suivante que vous vous posez peut-être est la suivante : quand est-ce que l'on boit ? Les gens sont libres de boire quand ils le souhaitent, un verre de vin au dîner, etc. Toutefois, si vous assistez à un mariage roumain, vous pouvez vous attendre à ce qu'il y ait beaucoup d'alcool ou même des tournées de shots à la réception. De même, lorsqu'une famille roumaine accueille un invité ou une personne qu'elle n'a pas vue depuis longtemps, elle peut sortir son Țuică, une eau-de-vie de prune typiquement roumaine.
Les Roumains aiment aussi porter des toasts ! Ils disent souvent no roc (bonne chance) ou salut (bonne santé). Lorsque vous portez un toast et que vous êtes suffisamment proche des personnes qui vous entourent, vous êtes censé faire tinter vos verres et regarder l'autre personne dans les yeux. Du moment où vous prenez votre verre jusqu'à ce que vous en buviez une gorgée, vous devez maintenir le contact visuel. Dans ce cas, ce n'est pas grave si vous vous trompez, mais certains pensent que si vous ne respectez pas le protocole pendant un toast, vous n'aurez pas de chance.