Wenn man an Weinländer denkt, ist Rumänien wahrscheinlich nicht das erste Land, das einem in den Sinn kommt. Tatsächlich ist Rumänien aber einer der größten Weinproduzenten der Welt. Unter den europäischen Ländern ist es der fünftgrößte Produzent, hinter Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland. Rumänien hat einige eigene Rebsorten, baut aber auch einige der bekannteren Sorten wie Sauvignon, Muscat, Merlot und Pinot Noir an. Rumäniens Weinbautraditionen reichen über 6.000 Jahre zurück.

Schauen Sie während Ihrer Reise in einem Weinladen vorbei und fragen Sie die Verkäufer nach ihren Empfehlungen! Zu den beliebten rumänischen Weinsorten, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben, gehören Feteasca, Alba, Feteasca Regala, Aligote, Tramaioasa Romaneasca, Grasa de Cotnari und Galbena de Odobesti für Weißwein. Bei den Rotweinen sind Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sehr beliebt, aber zu den rumänischen Sorten gehören auch Babeasca Neagra und Feteasca Neagra. Allein bei den Weinen gibt es so viele verschiedene Dinge zu probieren!

Bei so vielen Möglichkeiten, rumänische Weine zu probieren, gibt es auch jede Menge Weingüter, die Sie besuchen können. Rumänien ist ein großartiges Land für alle, die sich für Weintourismus interessieren, denn Rumänien ist in der Regel viel billiger als die anderen europäischen Weinländer, in denen am meisten produziert wird.

Es ist nicht nur billiger, nach Rumänien zu reisen und dort zu übernachten, sondern es ist auch viel billiger, Wein von Spitzenqualität zu kaufen! Ein weiterer Vorteil Rumäniens in Bezug auf Wein ist, dass der größte Teil des Landes sehr fruchtbar für Weinreben ist. Die einzigen Teile des Landes, in denen kein Wein angebaut werden kann, sind die am höchsten gelegenen Gebiete - Teile von Brasov, Covasna, Harghita und Suceava. Lesen Sie weiter, um einige unserer Lieblingsweingüter in Rumänien kennenzulernen.

1. Bohotin

Die Region Bohotin ist berühmt für ihren Rotwein. Sie befindet sich im südöstlichen Teil des Kreises Iasi, und die berühmte Traube aus dieser Region heißt Busuioaca de Bohotin. Der aus dieser Traube hergestellte Wein ist hellrot und süß. Er hat den Geschmack von Geißblatt oder reifen, saftigen Pfirsichen. Manchmal hat der Wein auch einen kaum vorhandenen Mandelgeschmack. Dieser Wein altert sehr gut, die Flaschen können bis zu 20 Jahre und länger gelagert werden.

2. Das Weingut Cotnari

Diese Weinkellerei ist vor allem für ihren Grasa de Cotnari bekannt, eine Weinsorte, die es seit Stephan dem Großen (1457-1504) gibt. Der Grasa de Cotnari ist ein Weißwein mit einem hohen Restzuckergehalt. Der Wein hat eine goldgelbe Farbe und ist gut lagerfähig.

Die Region Cotnari ist berühmt für ihren Wein, und obwohl hier seit über 500 Jahren Wein angebaut wird, erlangte die Region während der Herrschaft von Alexandru Ioan Cuza in den 1800er Jahren europaweite Bekanntheit. Damals wurde die Region in Frankreich berühmt. Cotnari liegt in Moldawien, wo das berühmte Bachus International Wien Festival in Vrancea stattfindet.

3. Das Weingut Averesti

Dieses 1874 erbaute Weingut ist ein weiteres Weingut in der Region Moldawien. Obwohl das Weingut erst vor 150 Jahren gebaut wurde, werden die Trauben hier schon seit Tausenden von Jahren angebaut. Zu den Rebsorten, die hier angebaut werden, gehören Zghihara und Busuioaca, aber auch viele internationale Sorten.

Zghihara ist ein Wein, den man unbedingt probieren sollte, wenn man abenteuerlustig ist - er ist der säurehaltigste rumänische Wein und schmeckt ziemlich sauer, ähnlich wie ein grüner Apfel. Der Wein hat eine blass grünlich-gelbe Farbe, und die Rumänen essen ihn normalerweise zu Tochitura (einem Tomateneintopf mit Rind- und Schweinefleisch) oder Sarmale (Kohlrouladen). Zu den netten Traditionen der Region gehört, dass jedes Jahr eine Flasche Wein im kältesten Bereich des Weinkellers vergraben wird, um dem Land zu danken.

4. Das Weingut Domeniile Sahateni

Die Weinberge liegen im Kreis Buzau im Südwesten Rumäniens, umgeben von den Karpaten, und bieten wunderschöne Aussichten. Was dieses Weingut einzigartig macht, sind seine Weinherstellungstechniken.

Das Weingut kombiniert Techniken der Alten und der Neuen Welt und stellt sowohl kleine als auch große Mengen Wein her, von 2 500 bis 20 000 Flaschen. Neben den klassischen rumänischen Rebsorten finden Sie hier auch bekannte Weinsorten - von Pinot Grigio, Chardonnay und Cabernet Sauvignon bis hin zu Feteasca Alba, Tamaioasa Romaneasca und Feteasca Neagra.

5. Der Weinberg von Alcovin-Macin

Das Weingut Alcovin-Macin ist berühmt für seine enorme Größe (über 300 Hektar) und als offizieller Weinlieferant des rumänischen Königshauses. Es befindet sich in Dobrogea, in der Nähe des Schwarzen Meeres. Dieses Weingut produziert Wein für 5 verschiedene Marken: Pelegrin, Curtea Regala, Tres Rosae, Renatus und Trei Brate.

Einer der beliebtesten Weine, die hier angebaut werden, ist der Aligoté von Curtea Regala. Dieser Wein ist ein junger Weißwein von blassgoldener Farbe. Er ist ein lebendiger, ausgewogener und fruchtiger Wein. Er hat Noten von Apfel und Zitrone und passt hervorragend zu Fisch, Suppen und Salaten.

6. Lilienbein

In dieser Region werden seit unzähligen Jahren, ja seit Jahrhunderten, Weine hergestellt. Die in Siebenbürgen gelegenen Böden sind äußerst fruchtbar, so dass die Liliac-Trauben international für die erstaunlichen Weine, die hier produziert werden können, anerkannt sind.

Das Tolle an dieser Region ist auch, dass Liliac jahrhundertealte Weinbautraditionen wieder aufleben lässt und gleichzeitig die modernsten Weinbautechniken anwendet. Hier findet man sowohl lokale Sorten wie Feteasca Neagra und Muscat Ottonel als auch internationale Sorten wie Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Merlot.

7. Das Weingut Bauer

Zu guter Letzt ist da noch das Weingut Bauer. Dieses befindet sich im Zentrum der historischen Region Oltenia. Wein wird hier schon seit über 2000 Jahren angebaut, aber dieses spezielle Weingut wurde 2012 von Oliver Bauer und seiner Frau gegründet. Sie haben sich einen Namen gemacht, weil sie seltenere Trauben verwenden, die schwieriger zu kultivieren und schwer zu finden sind. Das bedeutet, dass Sie hierher kommen und alle Arten von einzigartigen und köstlichen Weinen genießen können.

Wenn Sie hierher kommen, können Sie Ihren Wein zusammen mit köstlichen rumänischen Gerichten genießen, und die Aussicht von diesem Weinberg aus ist einfach fantastisch! Das Beste daran ist, dass dieser Ort nur 2,5 Autostunden von Bukarest entfernt ist. Wenn Sie also in der Hauptstadt wohnen, müssen Sie nicht weit fahren, um Weine von Weltklasse zu genießen!

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